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2012-03-17
Le plat qui venait du froid : L'estofi - de Christian Bernad, Daniel Crozes (Author)
Details Le plat qui venait du froid : L'estofi
Le paragraphe ci-dessous montre des détails communes du Le plat qui venait du froid : L'estofi
| Le Titre Du Fichier | Le plat qui venait du froid : L'estofi |
| Date de publication | 2012-03-17 |
| Traducteur | Arvid Auri |
| Numéro de Pages | 258 Pages |
| La taille du fichier | 50.57 MB |
| Langue du Livre | Français et Anglais |
| Éditeur | Vale Press |
| ISBN-10 | 4027501870-AUY |
| Format de Fichier | AMZ ePub PDF ANS XMDF |
| Créateur | Christian Bernad, Daniel Crozes |
| EAN | 088-0058649721-FMB |
| Nom de Fichier | Le-plat-qui-venait-du-froid-L'estofi.pdf |
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Le plat qui venait du froid Spécialité culinaire emblématique mariant les hautes terres de la vallée du Lot aux îles Lofoten de Norvège les traditions religieuses des paysans au monde prolétaire du bassin minier d’AubinDecazeville l’estofinade fut un plat de pauvres avant de devenir un plat de fête
Note de lecture « Lestofi – Le plat qui venait du froid » « Lestofi – Le plat qui venait du froid » Christian Bernard Daniel Crozes Photographies de Kristof Guez
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A base de pommes de terre doeufs crus et durs dhuile de crème fraîche dail de persil et de poisson lestofi ou estofinade est une spécialité culinaire aveyronnaise et quercynoise
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